פנקייקים

זמן הכנה 15 דקות
12 יחידות

מצרכים

  • 1 כוס קמח לבן
  • 1 כפית אבקת אפייה
  • 1 שקית סוכר וניל
  • 2 כפות סוכר
  • 2 כפיות מדידה אבקת פדיאשור בטעם וניל, כפית המדידה מצורפת לפחית
  • 1 ביצה
  • 2 כפות שמן
  • 1 כוס (240 מ"ל) חלב
  • סירופ מייפל לפי הצורך

אופן ההכנה

  1. ערבבו היטב בקערה את כל החומרים היבשים
  2. צרו גומה ולתוכה הוסיפו החלב, ביצה טרופה ושמן
  3. בחשו את התערובת עד לקבלת מרקם אחיד והמתינו 5 דקות
  4. צקו מעט מהתערובת למחבת טפלון משומנת על אש בינונית, המתינו עד להופעת בועות ואז הפכו לצד השני. חזרו על הפעולה עד לתום התערובת
  5. הגישו את הפנקייקס כשהם חמים
  6. מזגו סירופ מייפל לפי הצורך.

מתכון זה הינו המלצה בלבד. ערכי רכיבי המוצר עלולים להשתנות לאחר חימום או הקפאה.